素炒苦菊的家常做法 炒苦菊的家常做法窍门

  发布时间:2025-06-09 06:21:15   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 香菇瘦肉汤怎么做
  2. 王刚香菇炒肉的大全大全家常做法
  3. 香菇蒸瘦肉家常做法

香菇瘦肉汤怎么做

准备一块瘦肉,适量干香菇 ,家常家常干香菇加入一勺玉米淀粉加水泡发,香菇香菇瘦肉剁碎 ,猪肉做法猪肉做法也可以用料理机直接搅碎 ,大全大全香菇泡软洗净 ,切成丝剁碎,放入肉泥中,加入盐 、少许鸡精 、玉米淀粉抓挫均匀腌制十分钟 ,炖盅加入开水 ,将肉泥捏成一个个小圆球放入,水不过多可以再加点开水隔水炖2小时 ,如果家里没有隔水炖 ,可以直接上锅蒸 ,蒸1个小时 ,炖好后试一下,如果太淡可以再加一点盐。

王刚香菇炒肉的家常做法

材料

主料 :瘦猪肉200克 ,鲜香菇200克,

调料 :猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克 ,姜8克 ,花椒粉1克,胡椒粉1克

做法

1.肉和香菇分别切片;

2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;

3.用料酒、味精 、葱、姜 、汤、花椒面、胡椒面 、湿淀粉对成汁;

4.炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动 ,待肉丝散开;

5.待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成 。

香菇蒸瘦肉家常做法

1 、食材明细 :瘦肉适量,香菇适量,姜末适量,蒜末适量 ,葱花适量,油适量,盐适量 ,生抽适量 ,白糖适量,生粉适量。

2、香菇提前泡发;3 、泡发好的香菇切碎备用;4、瘦肉先切小块 ,然后剁成肉泥;5、把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起;

6 、加入适量的油 ,盐 ,糖,生粉 ,酱油 ,姜末 ,蒜末和葱花搅拌均匀入味;7、入蒸锅中蒸熟即可。

关于香菇猪肉做法大全家常的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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